Ищу пивной кег

[klimanch]

Noks1, покупая в магазине можно нарваться на гомно, даже на любимом напитке.

А этот итальянский почти что делает сам всю перегонку и очистку, вот только название не знаю данного аппарата, летом поеду в гости разведаю. Искали в МСК такую технику нет нигде  

[klimanch]

Fisherman, сколько у нас скрытых производителей. Может старые рецепты есть какие? в закрытой теме можно сделать если админы разрешат, просто помню как дед делал, я всегда ему помогал и сосед тоже гнал. Но я был мал и мне не досталось ни рецепта ни пробы, а сейчас вот нарвавшись на подделку, стремно покупать.

[Serg_Bobr]

Не, самогонка должна быть самогонкой, с правильным вкусом и запахом. А колонна спирт даст.

А вот здесь как-раз и начинается творческий процесс, чтоб и напиток был чистый и вкусовые качества остались 
Но цель не получение чистого спирта-самогона, а в дальнейшем создание на его основе всяких настоек, ликеров, вискарей.
Летом гоним, зимой дегустируем 

Ну ладно, об этом и в тырнете полно информации, раз кега ни у кого нету, пойду на авито.

[Noks1]

Serg_Bobr, Сергей, если что,  то я перший в очередь на дегустацию! Я в тебя верю!

[ssv77ssv]

Serg_Bobr, Извините что встрял в обсуждение, но я немножко в теме по этим делам. Пару раз в месяц провожу дегустации разных напитков. В данный момент на красном корне.  
У меня друг занимается дистелятом. Купил на птичке аппарат , через неделю выкинул и сделал под себя, обошлось под 200 тыщ. Напитки проверял на заводе где делают беленькую, белугу ... Магазинный вискарь нервно курит. Знаю раньше тусил на хоум дистилёре, теперь продвинутые ушли на другой рессурс, потом узнаю, скину ссылку и ник. Все напитки делаются только на дубовых бочках, ну или на дубовой щепе, там и вещества и карамели... Больше всего мне нравится бурбон

[Noks1]

Магазинный вискарь нервно курит.

Как страшно жить ))) Т.е. Шотландцы лузеры?

[Витя72]

Как страшно жить ))) Т.е. Шотландцы лузеры?

А что, сюда везут то что должно быть?

[sam-07]

Мужики, извините что вмешиваюсь не совсем в тему, но на сколько я знаю эти емкости алюминевые, а алюминий не любит соседства с алкоголем (спиртом), хоть и хранят его там сами производители

[Витя72]

на сколько я знаю эти емкости алюминевые

нержавейка, вроде как! пищевая должна быть.

[Серж]

СТОП,СТОП ребята....ВЫ как раз в тему....
Могу предложить вам,всем желающим,нашим клубням и только так сказать собственное производство-дисциляторы,колонны,коптилки,жаровни,мангалы и прочее,скажу сразу Цены оптовые и только будут для клубней....
Разговаривал с администрацией,разместить на коммерческой основе,здесь Тему,но т.к она не профильная,на постоянной-платной основе,получил аргументированный ОТКАЗ,только типа разовое обьявление,в разделе КУРИЛКА.
Зачем покупать неизвестно,что и как,когда есть проверенная продукция и пользующаяся СПРОСОМ....
Вся продукция из пищевой нержавейки,кубы обьёмом 12,15,16,20,25 и 30 л,толщина 0,9-работают на индукционной плите,имеют фирменную цветную коробку,упакованы в пузырчатую плёнку.
Есть полный прайс,пишите почту буду высылать,здесь он не зальётся весит 12 м.
Качество гарантия,ну и главное-проверенный,честный клубень!
А,сейчас кину пару фоток для обзора и наглядности.
Все подробности,по мере поступления вопросов.
Милости просим,прайс на мыло,пишите vsm65@mail.ru или Viber 89823279115

Serg_Bobr,Серёга,я так понял тебе куб нужен,можно сделать тебе саму ёмкость-куб-12,15,16,20,25 и 30 л.Пиши что надо.

[klimanch]

Раз тему сломали, остаётся открытый вопрос про рецепты есть что у кого интересное?

[ssv77ssv]

Как страшно жить ))) Т.е. Шотландцы лузеры?

 В этом вопросе я только дегустатор. Проверяли в лаборатории оригинал вискаря (название могу спросить) и напитки Михалыча. При допустимых каких то  единицах вроди 600-1000, у него 150 у магазинного 1200. Не факт, что это очень плохо!
  Бочки подготовленные и только дубовые, да ещё и из определённого региона, солод-парогенератор и т.п. и т.д. , всего и не упомнишь, что он мне рассказывал, а мне бы только накатить ... Вот и сейчас  справа красный корень, посредине вискарь, слева бурбон, через пару часов закончится...



Я выкладывал недавно ролик в теме "интересные ролики", там как раз видно винокурню..

[Noks1]

ssv77ssv, Вискарь выдерживается как правило  в бочках из под мадеры. Виски и Бурбон разные вещи. Дабы не умничать вот например http://www.cigarpro.ru/AboutBoubon/How-to-drink-Bourbon/

[Серж]

Раз тему сломали, остаётся открытый вопрос про рецепты есть что у кого интересное?

Серёга,чтобы иметь рецепт,Нужон есчо и сам дисцилятор,я тебе вместе с ним книжку пришлю с рецептами(Бонусом)-Заказывай!

[ssv77ssv]

Noks1, У него бочек из под мадеры нет точно, узнаю по этому поводу при оказии.

А вообще то мыслю, что ежели без бочек из под мадеры нельзя бы было обойтись, то эти бочки у него бы были 100%...